京の路地裏をのんびり散策しながら、四季の移ろいを感じるのが好きです。あなたにとっての思い出の街並みを、ご一緒に歩いてみませんか・・・
子供たちが大好きな京阪電車
大阪の淀屋橋から京都の出町柳まで、走っていますが
いつもは絵が書いていない普通の電車ですが、たまに遭遇するとおおはしゃぎです。
機関車トーマスシリーズの電車がにばったり〜
源氏物語千年紀の光源氏さまが〜
私の好きな清水坂には、両脇にお茶碗など焼き物と、扇子雑貨店が並んでいます。
目の前を人力車が、素通りしていきました〜
名所などを案内しながら、走ってくれます。
夏休み中は、大学生のお兄さんもアルバイトしているみたいです。
汗びっしょりかいて走っていますが、最近は心地いい風が吹いて気持ち良いそうです。
健脚がものをいいそうです 
2008.08.28 | Comments(2) | Trackback(0) | 京都
たまのお休み・・・ゆっくり寝たいところですが・・
そろそろお出かけには良い季節になってきたので、久しぶりに
京都の西陣会館へと足を延ばしてみました。
連日、観光客で賑わう着物ショーですが、普段は意外と空いています。
路地裏にももう秋の気配が・・・
秋にはやっぱり着物がいいですね〜
普段は手を通すことのない着物ですが、又着たくました。
かわいい綺麗なモデルさん、
もう少しダイエットしなければ〜
京都西陣織会館は、無料で見学できます。
上京区堀川通今出川南入
am9:00〜ｐｍ5：00 12/29〜1/3お休み 075-451-9231
いつか近くまで行かれたら、ぜひお立ち寄りくださいね 
2008.08.27 | Comments(1) | Trackback(0) | 京都
京都の宇治川の「鵜飼い」に行って来ました。
熱い夏の夕暮れ時は、はんなり宇治川に沿って灯りがともります。
鵜飼いは初めての体験でしたので、夜ともなると緊張でドキドキでした。
船の上から川面の吹く風と、匠の手さばきで鵜が離されると
周りからは歓声の声が上がりました。
昼間はまだこんな風に明るい宇治川です。
吹く風もさわやかで秋近し〜てな感じでした。
鵜飼いまでまだ、時間があったので
町家カフェに立ち寄りました。
宇治茶をふんだんに使ったぜんざいが人気でした。
いよいよ、日もトップリと暮れて・・
鵜匠のワザが冴える瞬間です。
まるでいにしえにタイムスリップしたかのようでした。
はるか遠い昔から続けれている鵜飼い
ロマンチックな夜でした〜
9月末頃まで開催されるそうなので、ゆっくりもう一度行ってみたいです。
今度は旨く撮れますように・・・
2008.08.23 | Comments(2) | Trackback(0) | 京都
車のフロントガラスの油膜・・・
雨降りは特に、ギラギラして視界が悪くなり恐いです〜
そんな時には、超簡単に油膜がなくなる方法があります。
普段車の中で飲んでいる、ウーロン茶なんですよ
布にウーロン茶、しみこませて拭くと綺麗さっぱりとれますよ〜
快適なドライブがいつも出来ますよ〜 
ウーロン茶には、脂肪を分解する働きがあるんですって・・
窓ガラスについた油膜も、スッキリ取り去ってくれるそうです。
ワイパーにも、油がついているので拭いておいてね 
道端にコスモスが・・・
もうすっかり秋の気配が・・・
ドライブの前に、ウーロン茶お忘れなく〜
雨の日には絶対お役立ち、視界が広がり快適ドライブですよ〜
ナスを買う時のポイントから・・・
ヘタを触ってチクチクしていたら、新鮮な証拠ですよ
それから、ヘタの切り口が、みずみずしくて緑色をしているものも 
切り口が黒ずんでいるものは古いナスですよ 
大きさの割には、ずっしり重みがあるものは、中身のつまっている良いナスですよ〜
ナスは、軽く叩いておくと料理が手早くできますよ〜
繊維をくずしておくと、火がとおりやすく、短い時間で調理が出来ちゃいます〜
ナスの煮物をする時は、ヘタも一緒に煮ると綺麗な色に仕上がります。
ナスはアクが強いので、水に漬けてアク抜きをお忘れなくね
今夜は焼ナスを作りました
冷たく冷やしてショウガしょう油で頂きま〜〜す。
朝市でスイカと枝豆を買ってきました。
丸々肥ったスイカに、ぷりぷりの枝豆・・・
ビールのおつまみと、子供たちのおやつです〜！
スイカは切って冷た〜く冷やして
枝豆はもちろん、ビールのおつまみに 
そこで、ビールが進む枝豆の極意を！
枝豆の極意・・・
�〇淨Δ蓮�必ず枝付を買ってくること。→サヤにしたのは楽でいいですが・・
そのぶん味は落ちます。糖質も日に日に失われます。
�∋泙�らはずしたらサヤの両端を、5ｍｍづつカット。→茹でるとき切り口から塩味がしみこみ美味しくなり、火の通りもよくなります。
��枝豆を茹でる前に、もうひと手間を。→ボウルに枝豆を入れ、タップリの塩でもむと、うぶ毛が取れて見た目もよく、つまみやすいサヤに仕上がりますよ。
こんな風にカットして、塩加減の効いた美味しい枝豆に・・・
たくさん茹がいたときは、冷凍保存して置くと便利です〜
今夜はビールが進みそう〜
湿気を吸うとべとついたり
乾燥し過ぎるとカチカチになってしまう砂糖・・・
こんな時は、パンのかけらを入れて、しばらく置くと良いですよ〜
30分もするとフワフワの状態になっていました。
パンに含まれる湿気が砂糖に移るみたいです。
砂糖の中には、細かく切ったパンを中に混ぜてくださいね。
暫くすると、フワフワに・・・
解りやすくする為に、大きく切って1個のせていますが、
実際は、砂糖の容器で加減してくださいね。
（ひと口大のサイズが、我が家では適当でした）
その後は、パンは入れっぱなしにしないで、取り出しておいてね。
パンの量も、砂糖の量で加減して下さいね。
せっかく綺麗な花を生けようとしたのに・・・
うっかり短く切りすぎてしまって〜
でも、大丈夫こんな方法があります。
そんな時は、絶対にストロー作戦がいいですよ〜
ストローを適当な長さに切って、そこへ花を挿して生けるだけなんです。
ストローが水を吸上げてくれるので、枯れる心配はありません。
こんな風に生けてみてね。
暑い今頃は、生ける水に10円玉を入れておくと水の腐敗を防いで
お花が長持ちしますよ〜
試してみてくださいね
切手を長い間使わずにいたら・・・
くっついてしまってはがれません。
そんな時は、冷蔵庫におまかせ〜
しばらく冷やしておくと、簡単にパラッとはがれてきます。
はがした糊の部分も損なわずに、そのままいつも通りに使えますよ〜
ご覧あれ〜
水に漬けると糊が使えなくなるので、冷蔵庫さまにお任せです〜
余り、最近は手紙も書かなくなったので、お盆休みの間にご無沙汰のお友達に
手紙を書いてみました。
やっぱり手紙ってもらうと嬉しいですよね 
子供たちの元気な写真を添えて、出す事にします。
今日はお盆で近くのおばあちゃんちへ・・・
京都の大谷御陵にお墓参りに行きました。
子供たちが書いたイラストの行灯が、並んでいてとても綺麗でした〜
1万個の万灯会に灯りがともると幻想的で・・・
とても上までは登れません。
今日も京都はうだるような暑さ、汗を拭きながらご先祖様にお参りしました。
まだ夕方6時過ぎだったので、人出もまばらでしたが・・・
8時を過ぎた頃には、たくさんの人がお参りに来られました。
我が家のご先祖様にも、この後に一緒に家に連れて帰ります。
お盆の明ける16日までゆっくり、語らい楽しんで頂きます。
16日の大文字の送り火の灯りと共に、お帰りになります。
それまでは、1年に1度の真心からのおもてなしをします。
2008.08.14 | Comments(1) | Trackback(0) | 京都
キッチンで欠かせないラップ
ときどき、本体に巻き込んで切り口が解らなくなります。
どこが切り口なの〜って、イライラしてきませんか〜
そんな時は、ガスコンロの火を小さく小さく弱火にして
遠くからラップをかざすと・・・
ほ〜ら、切り口が勝手に浮かび上がってきました 
他にもこんな方法が・・・
冷凍庫で冷やしてから、ぎゅ〜と雑巾しぼりすると、簡単に切り口が剥がれてきたり
セロハンテープを少し切って、ラップに手当たりしだいにペタペタ・・
どちらも少し時間がかかりますが・・
どれかお好きな方法で試してみてね〜
ショウガにわさびどちらも使いかけで、残ってしまいませんか〜
しなびさせずに保存する裏ワザをご紹介します。
ショウガはサランラップにくるんで、冷蔵庫に入れないでね。
風味が落ちたり、しなびたりします。
使いかけを乾いた土に埋めて置くだけなんです 
ペットボトルを半分に切って土を入れたり、可愛い瓶に埋めたり・・・
いつも新鮮なままですよ 
もうひとつは、全部一度にすってラップに、平に伸ばし1回分づつ
使いやすいようにツマヨウジで、筋を入れておくと便利です。
プロのコックさんのようにカラッとフライを揚げた〜い
そんなときのヒント
いつも衣は小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけていきますが
溶き卵の中に、1〜2滴サラダ油を落すとグーなんです〜
それだけで、油の膜ができて具に余分な油が染みこまなくて、軽く仕上がります。
解りやすくする為に、卵を溶いていませんが・・・
先に卵を溶いてから油を落としてね 
サクッとカラッと〜
まるでコックさんのように、見事なフライが出来上がりました 
余分な油がつかないので、ヘルシーで健康的
メタボ対策にもいいかも〜
古くなった電話帳をキッチンに置いています。
いつもガスコンロの油汚れや、調味料がこぼれたりしたときに使います。
古くなった電話帳は意外と、汚れをを吸収してくれるんですよ。
使えばポイ〜とゴミ箱へ、惜しげもなく使えます。
ふきんのように洗う必要がないので、水道代の節約にもね 
ガス台がピカピカで気持ちいい〜
ビリビリ破って〜〜
これってストレス解消にもなり、癖になりそうです
2008.08.10 | Comments(2) | Trackback(1) | 未分類
子供たちが「お母さん〜〜テレビのロケやってるよ〜〜！」
てな声で、気持ちよくお昼寝と爆睡中を、たたき起こされました〜〜
「え〜！」
寝ぼけ眼で・・・「ほんまやね〜＾＾」フムフム・・鴨川でロケだ〜〜
これは某テレビ局ではありませんか〜
36度はゆうに超えているという炎天下・・・
縫いぐるみの中の人？？
多分、このあとダウン・・・川にドブ〜〜ンだったとか 
川遊びは、気をつけてね！！
そうだとも！いつも子供達にはゴロゴロ〜と鳴ったら、帰ってくるように云っています。
今日も又、そのゴロゴロ〜が来る前に「早く帰っておいで〜〜」 
川遊び気をつけていてもつい、夢中になると・・・
危険がいっぱいの川遊び、いつもと違う雲行きだと「それ〜！逃げるが勝ち〜！！」 
2008.08.09 | Comments(0) | Trackback(0) | 京都
京都の夏は昔から、油照りの暑さなんて云われます。
地面やアスファルトからの照り返しが、ジリジリ蒸しかえる程の暑さ〜
立っていられないほど、あつ〜〜いと言う事かも知れません。
クラクラしそうなくらい暑い日中は、外出するともうたいへん 
お昼過ぎに仕事が済んで、今日はお買物に
ちりめん小物のハギレや雑貨を買いに来ました〜
2008.08.08 | Comments(3) | Trackback(0) | 京都
ワイシャツをクリーニングに出しているうちに、だんだんボタンが割れたりほつれたり・・・
そんな時には、前もってクリーニングに出す前に透明のマニキュアを塗っています。
ボタンを保護してくれて割れにくくなりますよ〜
試してみてね 
時計のガラスにも、塗っておくとキズがつきにくいです。
靴ヒモの結び目にも、塗っておくと解けにくくて
ひこずったり解けたりしないですよ。
子供たちもこれで安心みたいです〜
ミニ野菜に卵焼〜ミニチュア弁当だ〜い。
ひょうたん弁当のお披露目です。
とは言っても・・実は余り布で出来たお弁当なんですよ
ハギレなどで（ちりめんが一番仕上がりが綺麗）作ります。
型紙を作り、ちょこちょこと縫って中に綿を詰めて綴じてできあがり〜〜
同じものをたくさん作って置いて（私は魚とカマボコでしたが・・）
持ち寄って盛り付けるだけなんですよ 
お野菜も、どれも間違って食べそうに・・・
エビだってとれとれ、ピチピチだよ〜
色々入っているけれど食べられなくてごめんなさ〜〜い。
今からは、子供達には本物のデザートを作ります。
小玉スイカを半分に切って、中をくり抜いて実を一口大に切って、
みつ豆の缶詰の中身を一緒に入れて冷たく冷やして出来上がりです。
2008.08.06 | Comments(2) | Trackback(0) | 未分類
いつものトウモロコシを、美味しく色鮮やかにゆでるコツ！
我が家は家族全員が、大好きなトウモロコシ・・
ちょっとしたことで美味しく色鮮やかになりますよ〜
それは、皮の下の細いヒゲを、そのままつけてゆがくだけなんですよ。
お水の状態から入れるて、沸騰したら塩を一つまみいれてね。
は〜い、色鮮やかに出来上がり〜〜
トウモロコシのヒゲには、天然色素が含まれていて綺麗になるそうです。
カビが出やすい押入れの湿気取り〜
とっても簡単で経済的な方法なんですよ〜
毎日の新聞紙、すぐにたまってしまうので我が家では湿気取りに愛用です。
くるくる丸めてテープで止めて、紐をかけて吊るすだけなんですよ 。
湿気を吸い取ってくれていつも快適〜
後はポイッと捨てるだけ・・
又発砲スチロールをすのこ替わりに、敷いても防湿効果がありますよ。
押入れの下の段には結構湿気が貯まりやすいので、お勧めです。
もう一つおまけに・・・
チョークを紙に包んでタンスの引き出しに入れたり
空き缶に数ヶ所穴をあけて、チョークをそのまま入れて押入れにおいても良いですよ。
天日で乾かせば何度でも使える湿気取りになります。
お洗濯を干していたら、こんな雲が・・・
ついいたずらをしてしまいました〜
今日も暑いですね〜
午前中の涼しいうちに用事をすませなくちゃ〜〜
冷蔵庫にしまっておいた飲みかけの炭酸飲料・・・
ふたを開けたら 気が抜けてウンともスンとも云わない〜
なんてがっかりしたことありませんか〜
大きなサイズだと、どうしても残ってしまう事が良くあります。
そんな時は・・・
フタをしっかり閉めて逆さまにして、冷蔵庫へ
次に飲む時にはもう一度あの「シュワ〜〜！」が、味わえますよ 
炭酸飲料のシュワーを再び〜
飲みきれないときには、ぜひ試してみてね 
でも、なるべく早めに飲むようにしてね！
8月に入ってますますあつ〜い〜
午前中から30度を軽く超えて、暑くてたいへんです。
京都では、この暑い日に昔からの伝統の「八朔」はっさくが・・・
舞妓さんや芸奴さんがお師匠さんや、御茶屋さんへ挨拶廻りをします。
暑い時に、書中見舞いを兼ねてご挨拶です。
歩いているとこんなに綺麗な蓮の花が咲いていました。
涼しさを感じてもらえると嬉しいです〜
実家では、ゆずがもう蕾をつけていました。
気温が年々高くなって、実のつくのも早くなっているとか・・
こんな所にも、温暖化の影響がありました。 
まだまだ厳しい夏が続きそう・・・
くれぐれも夏バテしませんように
2008.08.01 | Comments(0) | Trackback(0) | 京都
| HOME |
Author:さくさく
仕事のお休みは、いつもふらっと散歩に出かけます。
落ち着いた町並の石畳を歩くと、なぜか心が癒されます。
かわいいちりめん細工を見たり、カフェでくつろいだり、京都の思い出を振り返りながら歩いています。
主婦＆母＆ワーキングマザーです♪
